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對我來說，我比較愛黃檸檬，因為香氣比較濃，並且比較不酸

當然是到香港喝過港式的檸檬水後才愛上的~

當時還不太能吃酸的，所以檸檬都是老公整片吃掉

港式檸檬水是給你一杯水，看你要熱的還是冷的

然後裡面有5-6片檸檬，附上吸管及叉子

自己用叉子把檸檬搓出檸檬汁來，所以港式檸檬水是比較貴的~

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以前台灣不常見黃檸檬，後來在好市多有看到，很開心

但是他一買就是一大袋，常常是用不完的，所以就想到要來做蜂蜜檸檬囉~

把檸檬洗乾淨，我通常洗過後還會再過一次開水，然後自然風乾

 

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檸檬切片，當然所有的用具也都是要洗乾淨，過開水，然後風乾

 

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把檸檬切片裝罐

 

罐子也一樣喔!洗乾淨，過開水，風乾

 

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加入蜂蜜囉!蜂蜜蓋過檸檬片就好了!

 

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因為蜂蜜不足，所以我這次三罐用三種不同的蜂蜜來醃，出來的味道三罐也不同

 

檸檬會出水，就會變成上層檸檬汁，下層蜂蜜

 

隔天要把檸檬上下翻動，也把蜂蜜與檸檬汁翻動，讓整瓶的風味是一樣的!

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    恩典夠用小小 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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