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今年是我們結婚15週年，應有好理由大肆慶祝一番
但因有一些事發生，影響了情緒，所以也沒心思想如何慶祝
只預留了一個晚上共餐的時間----其實，若非特殊情況，我們晚餐都一起吃的啦!!
到了晚上，邊走邊逛邊想要吃啥，突然想到多年前吃過的這家法國餐廳
東西美味是一定要的，服務態度之好讓我們印象深刻
只不過，這也要花上很大的代價，所以只去了一次就再也沒去過了
既然是週年慶，心情不美妙的情況下，刻意營造讓自己有個好心情也是不錯的選擇
我們到得很早，餐廳僅有兩桌客人，但不久後就坐到7成滿了!!
餐前麵包，是現烤好，還燙的麵包，切開時那酥脆的皮還會噴得滿桌
麵包夾的是鵝肝醬及奶油，是高級的配搭
這麵包、鵝肝醬及奶油是可以加點的
上次我們好像吃了兩個麵包，這次真的是年紀大了，只能吃1個了!!
這是開胃菜，可四選一，這是燻雞肉蔬果冷盤，滿好吃的!!
焗乳酪干貝鮮菇，你看那干貝真的很大一顆...
特選今日湯品---玉米濃湯，和我們一般喝到的口味很不同...
威尼斯海鮮蔬菜湯---真的料多實在，不是海鮮末或顆粒，而是大塊的海鮮呢!!
沙拉佐百香果醬
吃完上述前菜後，我們都有飽的感覺了!!
服務生來幫忙整理桌子，不是只拿走空盤之類的，他們還刮走掉在桌上的碎屑
讓你有乾淨的桌面用正餐，就像到了一張新桌子一樣
這是乳酪起士焗龍蝦
老爺點菜時我也嚇一跳，他痛風發作後，不再吃這些高普林的東西，但15週年嘛!!
也是禁了十多年後第一次開戒，回家當然是要吃藥囉!!
看他吃得很開心，之後我也啃了龍蝦鬚，啃得很過癮
再來我點得可厲害啦!!
這不是廚師在廚房做好拿出來的，是桌邊服務現煮秀
美女廚師精心烹調，有沒有看到中間那張，有冒出火花，這就是這道菜的精彩之處
美女廚師未婚，姓顏，對象要會炒這道蝦，帥哥們!!加油啦!!
這就是我點的法式火燄明蝦，當火燄冒起時，在座賓客都驚呼
我應該向他們收觀賞費，因為我點這道菜，他們才能欣賞到啊!
這道超好吃的，蝦子很大一顆，熟度剛剛好，有兩種酒的味道，但不會有酒的苦澀嗆的味道
反而把蝦的鮮美完全釋放出來，真是難以形容的美味啊!!
餐後甜點，這應該是提拉米蘇+水果
飲料我們都點了鮮桔茶，沒想到是新鮮桔子呢!!
當然有糖及蜂蜜提味
牆上掛著兩條藍帶??
我不是廚師這行，不懂這是啥，但這應該不是那麼容易就可以拿到的喔!!
店家很貼心的服務，客人不少，服務生不多，但他們總是能立即幫你加水，取走空盤
吃完一道菜，收完盤，再上下一道，時間算得剛剛好
讓你的食品是剛做好，最新鮮的時間吃到
他們是隨時走動，時刻觀察客人的情況，立即的服務，算是我看過服務最棒的餐廳
從在門外觀望猶豫，到一進門、入座選擇、點菜、上菜、收拾、加水、適時的問候...等等
都讓你覺得在這裡用餐真的很舒適、愉快，是一間值得推薦的餐廳。
店家資訊
店名：布查花園法式料理(金華店)
地址：台北市大安區金華街199巷1弄1號1樓
電話： (02)2395-9572
餐廳評分：(滿分*******)僅為個人意見
食物：******
服務：*********
環境：******
整體：*******
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記在後面---週年感言
感謝神，讓我們相識、相交、結婚，彼此忍耐、互相學習及成長
我沒想到會有一個沒血源的人能忍受我這麼多年，並幫我改掉不少壞習慣，包括飲食習慣
連我馬麻都覺得我變很多，改了很多...
幫我渡過人生轉變的那個關鍵時刻，讓我能面對自己內心深處的問題，面對神、面對人，開始有自信...
這些年間我們經歷了很多事，一起哭、一起笑，一起打拼，一起服事
未來的道路是否一樣艱辛?我不清楚
但我知道，這一路上有你的陪伴，再苦也能彼此扶持的倚靠神渡過
謝謝你!!老爺!!
也謝謝神
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